Smoothie za mršavljenje i čišćenje organizma su niskokalorični, ukusni napitci nalik pire krompiru, koji pristalice zdrave prehrane koriste kao detoksikaciju. Postoje različita mišljenja o ovom pitanju, ali je teško osporiti sveukupnu korist proizvoda za tijelo. Sadrži više vitamina, minerala i drugih korisnih materija od sokova, a probavljaju se i apsorbuju brže od celog voća i povrća. No, smoothieji također mogu oštetiti probavni trakt ako ih pijete prečesto. Zato ne smatrajte koktele lijekom za bolesti. Ali oni će moći očistiti tijelo od toksina, tonirati ga i zasiti vitaminima. Kako uraditi? Hajmo citati!
Prednosti smoothieja za čišćenje
Detox smoothie za mršavljenje i čišćenje organizma odlična su alternativa sokovnoj dijeti. Sadrže i hranljive materije, ali za razliku od sokova, sadrže i vlakna. Ona je važan sastojak za čišćenje.
Celuloza je dijetalna vlakna. Kada uđu u probavni trakt, ne probavljaju se, već nabubre i skupljaju toksine i toksine, koji zatim napuštaju tijelo zajedno s nesvarenim ostacima. Vlakna se mogu porediti sa metlom koja čisti crevne zidove. U isto vrijeme, dijetalna vlakna su plodno tlo za korisne bakterije, poboljšavajući mikrofloru.
Naučnici su dokazali da vlakna u niskokaloričnim dijetama pomažu u smanjenju težine. 345 učesnika u eksperimentu dalo je evidenciju o svom unosu hranom. Analizirano je nekoliko niskokaloričnih dijeta, ali sve su pokazale povezanost između unosa vlakana i gubitka težine.
Vlakna pomažu u smanjenju unosa kalorija. Kada uđe u želudac i crijeva, nabubri i daje osjećaj sitosti. Naučnici su otkrili da sama vlakna nemaju energetsku vrijednost, a ponekad zahtijevaju dodatne troškove za fermentaciju. U prosjeku, konzumirajući dijetalna vlakna, možete dobiti od -20 do +10 kJ / g.
S obzirom da su smoothieji za čišćenje organizma od toksina uglavnom voće i povrće, smutiji su bogati antioksidansima. Ove supstance neutrališu radionuklide i sprečavaju razvoj raka. Usporavaju proces starenja i uništavanja na ćelijskom nivou.
Povrće i voće ne čiste samo crijeva, već i krv. Niskokalorična smoothie dijeta može smanjiti nivo holesterola, ukloniti plak i sprečiti aterosklerozu.
Smuti dijeta ima i druge prednosti:
- metabolizam je normaliziran;
- nestaje osjećaj težine u želucu;
- dolazi do gubitka težine;
- nema osećaja gladi;
- poboljšava imunitet;
- pojavljuje se ton tijela;
- razvija se navika da se jela djelimično niskokalorična jela;
- postoji snaga volje da se odbije slatkiše.
Nažalost, ne razumiju svi ljudi, čak i kada pređu na uravnoteženu ishranu, zašto to rade, i pokušavaju da prilagode stare prehrambene navike novoj prehrani. Na primjer, u najkorisnije smutije za čišćenje organizma dodaju šećer ili džem! Takvi kokteli su bogatijeg okusa, ali zbog obilja slatkiša dodatno zagađuju crijeva i podstiču rast štetnih bakterija.
Ako vam se napitak ne čini dovoljno zadovoljavajućim, možete mu dodati bananu, jogurt ili kefir koji dobro utažuje glad. Daju dovoljno energije, ali ne ometaju proces čišćenja.
Šta su smutiji i kako ih napraviti
U koktel možete dodati bilo koje voće i povrće, fermentisana mliječna pića, čaj, vodu ili sokove, žitarice, orašaste plodove. Svi sastojci su savršeno kombinovani jedni s drugima. U zavisnosti od komponenti i njihovog delovanja na organizam, smoothieji se dele na nekoliko vrsta:
- Buđenje.Ovo su napici koji vam daju energiju za cijeli dan, pa ih pijte ujutro ili prije treninga. Osnova koktela je obično banana, jogurt, svježi sir ili pahuljice od žitarica. Ovo su prilično kalorične namirnice, pa ih jesti noću nije poželjno.
- Umirujuće.Ovi kokteli se piju prije spavanja. Lagani su, ne sadrže visokokalorične proizvode. Na bazi sojinog ili bademovog mleka.
- Sagorevanje masti.Pića sadrže namirnice koje ubrzavaju metabolizam: ananas, grejpfrut, limun, narandža, kao i ljute začine i začine (cimet, đumbir, korijander).
- Purifying.Detox šejkovi su ojačani antioksidativnim dejstvom, pa uključuju razno povrće i voće.
Sastav bilo kojeg koktela može se podijeliti na 3 dijela: tečna baza (čaj, voda, sok, kefir ili jogurt), čvrste komponente (povrće ili voće), aditivi. Najbolje je koristiti prirodne proizvode ubrane prema sezoni. Ako koristite povrće i voće iz prodavnice, dobro ih operite i ogulite pre kuvanja. Za bolje očuvanje često se trlja hemikalijama ili voskom. Slažete se da takav smoothie vjerojatno neće poboljšati vaše zdravlje!
Tradicionalni koktel je 60% povrća i 40% voća, ali ne morate se držati ove postavke. U zelenim smutijima za čišćenje organizma ima 60-70% zelenila.
Alat za pravljenje smoothieja je potopni blender ili u obliku posude. Da biste olakšali rad uređaja, prethodno nasjeckajte čvrste komponente. Pripremite domaći koktel na bilo koju snagu, ali rezultat bi trebao biti homogena mješavina ugodne bogate nijanse.
Principi čišćenja smutija
Savjetujem vam da pristupite smoothie dijeti kako biste postepeno čistili organizam. Imala sam trodnevno iskustvo čišćenja smutija od voća i povrća i moram reći da to nije tako lako izdržati. Iako u smoothie možete dodati proteine i žitarice, želucu nedostaje čvrsta hrana. U koktelu, dijetalna vlakna ulaze u probavni trakt u mljevenom obliku. Brzo prelaze u crijeva i ubrzo se počinje osjećati glad. Želudac luči hlorovodoničnu kiselinu, koja je izuzetno opasna uz dugotrajnu smoothie dijetu. Javlja se akutna bol u predjelu solarnog pleksusa, a ljekari kažu da takva dijeta može dovesti do čira.
Kako čišćenje ne bi postalo stresno za organizam, smanjite unos kalorija za par dana izbacivanjem pržene, masne, slane hrane iz prehrane. Umjesto toga, jedite kuhano nemasno meso ili ribu, žitarice. Pijte više pročišćene vode (do 2 litre dnevno).
Ako nikada ranije niste čistili svoje tijelo, počnite sa danom posta na smoothieju: u prvoj fazi to će biti dovoljno. Ako dobro podnosite shake dijetu, ponovite eksperiment svake sedmice. Nakon 1-2 mjeseca možete povećati interval na 3 dana.
Ne možete se držati smoothie dijete duže od 5-7 dana. Probavnom sistemu je potrebna čvrsta hrana da bi pravilno funkcionisao.
Pijte razne smutije svaka 2-3 sata tokom dana posta. Pijte dosta tečnosti između obroka kako bi vlakna koja se nalaze u voću i povrću nabubrila i čistila creva. Tečnost će pomoći u uklanjanju toksina i kamenja.
Smoothie pijte samo kroz slamku, jer mnoge komponente koktela negativno utiču na zubnu caklinu. Naučnici su analizirali efekat smutija od povrća i voća i otkrili da tokom dana dolazi do gubitka kalcijuma i fluora za 15 mikrona. Da biste izbjegli štetno djelovanje sokova na gleđ, isperite usta nakon svakog obroka.
Izađite iz dijete postepeno. Nemojte odmah opterećivati želudac, pozivajući se na uobičajeni meni. Prvog dana dodajte čvrsto povrće i voće. Zatim u jelovnik možete unijeti žitarice, u posljednjoj fazi - nemasno meso i ribu. Tada će čišćenje biti efikasno i neće biti uzaludno.
Popularni recepti za smoothie
Princip pripreme je isti za sve recepte smutija za mršavljenje i čišćenje organizma. Ako kuvate u posudi blendera, sipajte tečne sastojke. Zatim ogulite voće i povrće od kore, narežite na komade i stavite u činiju. Ostaje da se samelje. Ako koristite potopni blender, stavite sve sastojke u odgovarajuću posudu i dobro ih sameljite. Smutije je bolje popiti odmah nakon pripreme.
3 recepta koji će vam pomoći da postanete vitkiji i zdraviji:
- Sa kivijem, medom i ovsenim pahuljicama. 3 art. l. prelijte zobene pahuljice čašom kefira i ostavite da se kuhaju 5 minuta. Kivi, bananu i jabuku narežite bez kore i uronite u zdjelu blendera. Sameljite, dodajte med i cimet po ukusu.
- Recept za zeleni smoothie za čišćenje organizma. 2 prethodno zamrznute banane nasjeckajte i stavite u blender. Dodajte 2 šolje zelenog spanaća, 1 kašiku. mlijeko. Samljeti, po želji dodati par komadića leda.
- Sa kupusom i jabukom. Isecite na komade četvrti deo viljuške za kupus, 50 g celera, 100 g pulpe od jabuke, zelenu salatu. Sameljite sastojke. Ako je smjesa pregusta, dodajte vodu ili sok od jabuke da izgleda kao na fotografiji.
Kao što vidite, priprema zdravih smoothieja za čišćenje organizma je vrlo jednostavna. Ali važno je da svi sastojci budu svježi i ukusni.
Kontraindikacije i šteta
Da li dani dijete na smutijima za čišćenje organizma mogu imati kontraindikacije? Nažalost da. Takva ishrana kod nekih bolesti šteti unutrašnjim organima. Dani rasterećenja na smoothiejima su kontraindicirani:
- s patologijama jetre i bubrega;
- s poremećajima probavnog trakta (obilje vlakana uzrokuje nadimanje i nadutost);
- trudnoća i dojenje (svaka ograničenja u ovom trenutku su nepoželjna);
- alergični na određeno voće, povrće ili laktozu u mliječnim napitcima (u ovom slučaju birajte hranu koju možete jesti).
Smuti dijeta će vam pomoći da ostanete zdravi i smršate. Ali nemojte se zanositi: zapamtite da za sve treba postojati mjera!